Шашлик з телятини

Шашлик з телятини — це вишукана страва для справжніх цінителів ніжного м’яса. Телятина має м’яку текстуру, мінімум жиру та природну соковитість, яка зберігається під час обсмаження на мангалі. Завдяки делікатному маринаду м’ясо просочується спеціями, зберігаючи при цьому свій натуральний смак. Шматочки телятини ідеально обсмажуються до золотистої скоринки, залишаючись м’якими всередині. Такий шашлик подають із зеленню, лавашем і маринованою цибулею — класичне поєднання, яке завжди вражає. Підійде як для легкої вечері, так і для святкового застілля. Ніжно, соковито, бездоганно!